Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Ciorba de perisoare este preferata copiilor mei. Am preparat o ciorba placuta, limpede si plina de legume. Un succes total mai ales ca am folosit paste zig zag care au o forma foarte frumoasa.

Pizza cu blat pufos si crocant. Combinatia de branzeturi (mozzarella, brie, parmezan, cascaval), prosciutto si legume (ciuperci, ardei kapia, rosii cherry, masline) este delicioasa si satioasa.

Cotletul de porc este o carne slaba care nu este mereu pe gustul tuturor. Si cum pane-ul face orice aliment mult mai gustos, va propun o reteta inspirata din bucataria italiana.

Reteta clasica de carbonara nu are smantana, doar oua care se adauga la final. Fiti fara grija, datorita caldurii pastelor si a tigaii, ouale se vor gati suficient.