Din categoria “nu aruncam mancare”, va dau o noua idee despre cum puteti folosi bananele prea coapte: intr-un chec delicios, cu textura umeda si surprize faine la fiecare imbucatura: bucatele de nuci si merisoare!

Checul va fi si pe placul copiilor, fara indoiala, si se poate adapta in functie de varsta lor: puteti renunta complet la zahar sau il puteti reduce, puteti inlocui pudra de cacao cu pudra de roscove, puteti inlocui bucatelele de ciocolata cu nuci, alune, stafide sau merisoare (tocate marunt), doar sa va puneti talentul si imaginatia la lucru!

Tot m-am gandit cum sa fac o negresa de post gustoasa, frageda si aromata si am creat aceasta reteta care s-a bucurat de un succes enorm in familie.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.