Tocana usor picanta cu naut si ardei copt. Excelenta atat pentru pranz cat si pentru cina.

Aceasta este o reteta sanatoasa, vegetariana, pe placul tuturor, din ingrediente naturale si sanatoase, facuta in intregime in casa. Reteta dezvaluie cateva dintre secretele unui hummus cremos, cum sunt adaugarea de bicarbonat de sodiu la fiert, mixarea pastei de susan cu zeama de lamaie inainte de a adauga nautul in blender, adaugarea unei cantitati corespunzatoare de tahini si fierberea indelungata a nautului. Daca veti respecta toti acesti pasi, veti obtine un hummus delicios, cremos, ca la restaurantele scumpe.

Hummus pregatit din naut, linte si legume. Dulceag datorita legumelor, putin picant alaturi de pasta harissa si aroma placuta a chimionului ce complimenteaza perfect tahini si pasta de naut. Recomand cu drag aceasta varianta!

Hummus din naut cu tofu, o reteta super usor de preparat si foarte gustoasa! Promit ca o sa va placa!

Hummusul se poate pregati in multe feluri, insa aceasta reteta imi place, pentru ca in primul rand este foarte gustoasa, dar si pentru culoarea deosebita pe care o capata datorita sfeclei rosii.

Salata de naut cu ton, branza Feta si rucola, la care adaugam putine rosii si zeama de lamaie. Salata este una foarte sanatoasa, foarte nutritiva si pe care o putem prepara foarte usor. Este o salata pe care o fac foarte des in timpul iernii, datorita senzatiei de prospetime pe care o ofera, dar si pentru faptul ca nu necesita legume de sezon pe care nu le putem gasi iarna.