retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Suberec cu carne de vita
food therapy
1982 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Suberec cu carne de vita
food therapy
1982 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
35 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Suberec este un produs de patiserie din bucataria tatareasca, popular in special in Dobrogea, unde influentele bucatariei orientale sunt mai prezente. Este cunoscut si ca chebureki sau ciborek si consta dintr-un aluat umplut cu carne tocata si ceapa si prajit in ulei. Crusta crocanta si umplutura suculenta fac din aceste placinte un deliciu. Placintele se pot servi simple sau cu un sos de iaurt sau ayran, pentru o masa completa.
Suberec cu carne de vita
Pregatire
2 ore
Preparare
35 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Suberec este un produs de patiserie din bucataria tatareasca, popular in special in Dobrogea, unde influentele bucatariei orientale sunt mai prezente. Este cunoscut si ca chebureki sau ciborek si consta dintr-un aluat umplut cu carne tocata si ceapa si prajit in ulei. Crusta crocanta si umplutura suculenta fac din aceste placinte un deliciu. Placintele se pot servi simple sau cu un sos de iaurt sau ayran, pentru o masa completa.
Ingrediente
Portii:
Aluat
- 100 ml apa
- 0.25 lingurita sare
- 30 gr oua
- 0.5 lingura ulei
- 225 gr faina
- 1apa100 ml
- 2sare0.25 lingurita
- 3oua30 gr
- 4ulei0.5 lingura
- 5faina225 gr
Umplutura
- 150 gr ceapa
- 280 gr carne de vita
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 0.5 lingurita menta uscata
- dupa gust fulgi de ardei iute
- 60 ml apa
- 1ceapa150 gr
- 2carne de vita280 gr
- 3saredupa gust
- 4piper macinatdupa gust
- 5menta uscata0.5 lingurita
- 6fulgi de ardei iutedupa gust
- 7apa60 ml
Prajire
- 300 ml ulei
- 1ulei300 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
- Pasul 19terminat
- Pasul 20terminat
- Pasul 21terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
- Pasul 18terminat
- Pasul 19terminat
- Pasul 20terminat
- Pasul 21terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!