retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Osso buco cu gremolata
Good Food
393 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Osso buco cu gremolata
Good Food
393 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
3 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Rasol de vita gatit lent, la cuptor si servit alaturi de gremolata din patrunjel verde, lamaie si usturoi, pentru o nota fresh.
Osso buco cu gremolata
Pregatire
30 minute
Preparare
3 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Good Food Bucatar pasionat
Prezentare
Rasol de vita gatit lent, la cuptor si servit alaturi de gremolata din patrunjel verde, lamaie si usturoi, pentru o nota fresh.
Ingrediente
Portii:
osso buco
- 2 buc rasol de vita
- 1 buc ceapa
- 2 buc morcovi
- 3 buc rosii
- 3 catei usturoi
- 150 ml vin alb
- 2 linguri faina
- 4 frunze frunze de salvie
- 4 frunze foi de dafin
- 500 ml supa de vita
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 30 ml ulei
- 1rasol de vita2 buc
- 2ceapa1 buc
- 3morcovi2 buc
- 4rosii3 buc
- 5usturoi3 catei
- 6vin alb150 ml
- 7faina2 linguri
- 8frunze de salvie4 frunze
- 9foi de dafin4 frunze
- 10supa de vita500 ml
- 11saredupa gust
- 12piperdupa gust
- 13ulei30 ml
gremolata
- 1 legatura patrunjel
- 3 catei usturoi
- 1 buc lamai
- 2 linguri ulei de masline
- 1patrunjel1 legatura
- 2usturoi3 catei
- 3lamai1 buc
- 4ulei de masline2 linguri
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Nu exista produse
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tocana usor picanta din rasol de vita, fiarta lent la foc mic in vas de fonta, un "comfort food" usor de facut si foarte gustos.
Good Food
Bucatar pasionat 
In fiecare an cand vine frigul pregatesc supa aceasta. De ce? Nici eu nu stiu, poate ca imi doresc sa mananc o supa fierbinte si satioasa. Cert este ca imi place tare mult. Harira este o supa marocana foarte condimentata si plina de legume! Who wants to try it?
Hayateria
Bucatar amator O mancarica reconfortanta, buna pentru vremea rece de afara.
SuperPlate
Chef Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.
Ancutsa
Legend Chef 
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Bucatar amator Piept de pui in crusta de faina, oua si branza Pecorino, cu sos din supa de pui, suc de lamaie si usturoi. Cremozitatea sosului este ajustata cu unt. Pentru o masa completa se poate servi cu paste fainoase.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!