Am incercat aceasta reteta de Salata de vinete cu usturoi copt si nu imi pare rau. Are alt gust decat salata obisnuita de vinete, un gust placut si mai light.

Am stiut din start ca ca fi pe gustul nostru aceasta Salata de vinete cu dovlecei si o tot repet, mai ales vara, in plin sezon al vinetelor si dovleceilor.

Perfecta pentru o zi caniculara de vara aceasta salata de varza cu morcovi si ardei gras, foarte racoroasa, plina de savoare si culoare! Combinatia de varza si morcov mi se pare cea mai potrivita pentru o salata, iar daca mai adaugam si ardei gras, ceapa rosie si ceva verdeata, va fi si mai gustoasa.

De data aceasta am preparat salata cu otet si usturoi, dar cel mai des o preparam in modul clasic: cu ulei, otet, sare si zahar. Este delicioasa asa combinata, iar sosul este atat de bun, cu gust dulce-picant si acrisor

Data trecuta am pregatit un sos marinara cu rosii proaspete si imi doream sa il repet pentru ca le placuse mult alor mei in preparate diverse. Insa nu am mai gasit rosioare la piata, asa bune ca atunci, a venit si frigul. Insa am primit niste rosii pasate, care mi-au adus aminte de gustul acelor rosioare. E foarte gustos si tare m-am bucurat de el (nu stiam cum sa trag de el, sa fac cat mai multe preparate, caci mi-a placut mult) este dulce si nu asa acid ca alte produse. Asadar, am pregatit un sos delicios, special pentru paste.

Va prezint o salata de post consistenta si mai mult decat delicioasa. Poate fi consumata in orice moment al zilei si se pregateste foarte simplu.